Amsterdam 

Un week-end à Amsterdam et plusieurs coups de cœur.  D’abord pour la ville en général où on adore flâner dans les ruelles et entre les canaux et pour l’esprit détente et convivial qui y règne (que l’on ressent bien dans le service pas toujours, voire jamais, très rapide. Mais on leur pardonne parce que les Amstellodamois sont pour le coup très souriants et aimables).

C’est une ville parfaite pour se promener aux beaux jours. Et qui cache aussi plein de jolies petites boutiques et restaurants qui ont été de vrais coups de cœur. Je vous épargne le détail des visites, le Lonely Planet est très bien fait pour ça :)

Juste une info pour ceux qui prévoient d’y aller bientôt : les tulipes ont été coupées dans les champs environnant Amsterdam donc le mieux est d’aller au Keukenhof (où il y a beaucoup de monde !).

Parmi mes quelques coups de coeur:

Restos

– Razmataz (quartier Jordaan): cuisine raffinée très goûteuse et abordable (33€ pour le menu entrée/plat/dessert le soir)

Hugo de Grootplein 7 – 15
1052 KV Amsterdam

– Lieve: une formule de repas un peu particulière. Vous sélectionnez 3 entrées,  4 plats et 3 desserts qui sont servis en petites portions et à partager à 2. On en a pour 33.5€ et on découvre des vraies bonnes recettes

Herengracht 88
1015 BS Amsterdam

– Buffet Van Odette: un resto avec petite terrasse sur les canaux parfait pour déjeuner/bruncher. Des plats savoureux comme une omelette au gouda à la truffe, des coques poêlées ou soupe aux deux lentilles

Prinsengracht 598
1017 KS Amsterdam

Balthazar’s keuken : très bonne cuisine familiale mais raffinée. Le restaurant est petit donc mieux vaut réserver. La cuisine entièrement ouverte donne un côté « comme à la maison ». On y commande un menu unique entrée/plat/dessert pour 32€ où l’on a une entrée composée de bouchées dégustation, le choix entre un plat de viande ou de poisson et un dessert imposé  (on a eu droit à un pavlova fraises délicieux)

Elandsgracht 108
Amsterdam

Boutiques
Amsterdam est une ville assez bobo, pleine de petites boutiques déco, bijoux et mode. 2 quartier phares pour trouver ces boutiques: les Neuf ruelles et De Pijp.

Quelques notes dans ces 2 coins:
– Spiegel: boutique de design 100% hollandais. Des jolies découvertes d’objets déco: http://spiegelamsterdam.nl/

Nieuwe Spiegelstraat 2a-hs
1017 DE Amsterdam

– All the luck in the world: de jolies bijoux, boîtes et coussins: http://www.alltheluckintheworld.nl/

Gerard Doustraat 86hs
1072VW Amsterdam

– Nieuws: il y a pas mal de boutiques comme celle-là dans le quartier des 9 ruelles, qui mixent gadgets et jolis objets décos.

Prinsengracht 297
1016 GX Amsterdam

– Things I Like Things I Love: des petits bijoux très sympas

Gasthuismolensteeg 10
Amsterdam

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