Jus de fruits santé

recettes jus santé

Vous n’avez certainement pas échappé à la tendance de jus de fruits & légumes détox/santé, sous forme de cures ou de recettes one shot pour le week-end, équipée de centrifugeuses ou d’extracteurs de jus pour les plus préoccupées par la conservation des vitamines (et les plus pressées aussi parce qu’avec les extracteurs de jus, pas besoin d’éplucher et épépiner les fruits et légumes !)

Le Monde est à Nous nous propose 2 recettes de jus santé, issues du livre de The Forest feast:
Red refresher: 1 pomme + 1/2 verre de jus de cranberry + 2 feuilles de menthe + 1 citron vert + quelques dés de pastèque

Cranberry cleaner: 1/2 verre de jus de cranberry + 1 concombre + 2 branches de céleri + 1 poire + 1 pomme + quelques branches d’épinards

A vos centrifugeuses !

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