Sablés coco citron vert

Une recette très simple sur Cuisiner… tout simplement

Ingrédients (environ 20 biscuits)
250g de farine
60g de noix de coco râpée
120g de sucre en poudre
200g de beurre doux
2càs de jus de citron vert

Préchauffer votre four à 180°. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre et la noix de coco râpée.
Incorporer et mélanger avec les doigts, le beurre coupé en petits cubes.
Verser le jus de citron et mélanger à nouveau.

Etaler la pâte sur votre plan de travail fariné et la découper avec des emporte-pièces. Déposer les biscuits sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire pendant 12 minutes.
Laisser refroidir avant de les déguster.

sablés coco citron vert

moule à sablés

sablés coco citron vert
par Cuisiner… tout simplement

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