Cookies avoine & spéculoos

Une poule dans ma cuisine nous présente sa recette de Cookies Avoine & Spéculos.

Pour 25 cookies
Préparation: 15 mn
Cuisson: 10 mn

Les ingrédients:
60 g de beurre mou
60 g de pâte de spéculoos
180 g de farine
120 g de flocon d’avoine
110 g de cassonade
110 g de sucre
60 g de chocolat au lait râpé
170 g de grosses pépites de chocolat
1 oeuf
1 c à c de bicarbonate
1/2 c à c de sel
1 c à c de levure chimique
1 c à c d’extrait de vanille

Cuire à 180°C pendant environ 10 mn ou jusqu’à ce que le pourtour des cookies soient dorés.

cookiespar Une Poule dans ma cuisine

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